Política de Privacidad

Sublimotion Ibiza (en adelante "nosotros" o "nuestra empresa") informa a los usuarios sobre el uso de cookies y el tratamiento de datos personales en su sitio web.

1. Responsable del Tratamiento

THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. está especialmente sensibilizada en la protección de datos de carácter personal de los Usuarios de los servicios del sitio Web y de sus clientes. Mediante la presente Política de Privacidad (o Política de Protección de Datos) el titular de este sitio, THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L., informa a los Usuarios del sitio web acerca de los usos a los que se someten los datos de carácter personal que se recaban, con el fin de que decidan, libre y voluntariamente, si desean facilitar la información solicitada. THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. se reserva la facultad de modificar esta Política con el objeto de adaptarla a novedades legislativas, criterios jurisprudenciales, prácticas del sector, o intereses de la entidad. Cualquier modificación en la misma será anunciada con la debida antelación, a fin de que tenga perfecto conocimiento de su contenido. El responsable del tratamiento es THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. con dirección en Avd. España 3, 1ºC, 28100 Alcondas, Madrid.

2. Finalidad de la Recopilación de Datos

El responsable del tratamiento podrá tratar sus datos personales con las siguientes finalidades:

1. Gestión de la reserva de comensales para restauración en SUBLIMOTION. Lo que incluye:

• Atender su solicitud de reserva proveniente de la que haya realizado a través de nuestra web, correo electrónico o teléfono de contacto habilitados, o a través de un tercero (por ejemplo, Agencia de Viajes u otros Hoteles o establecimientos).
• Atender sus solicitudes especiales y preferencias asociadas a la reserva puestas de manifiesto por Ud. Los datos de salud, relativos a las alergias o intolerancias alimentarias, se solicitan con la finalidad de ofrecerle alimentos y bebidas adecuadas a estas, y para evitar las posibles reacciones adversas que pudieran provocar los alérgenos a los que estaría expuesto de otro modo.
• Envío de la confirmación de la reserva y recordatorios acerca de su próxima visita al establecimiento.
• Atender sus solicitudes de contacto para gestionar, cancelar o modificar su reserva a través del correo electrónico y/o los canales específicos habilitados para ello.

2. Gestión de las solicitudes de información y contacto a través de a través de los canales y/o formularios específicos dispuestos para ello. Esto incluye:

• Atender sus solicitudes de contacto.
• Dar respuesta a sus solicitudes de información acerca de los eventos corporativos, celebraciones especiales o cenas de empresa que puedan realizarse en SUBLIMOTION
• Envío de comunicaciones comerciales por cualquier medio (incluido los electrónicos) para informarle sobre novedades, ofertas, eventos y sobre nuestros productos o servicios que pudieran resultar ser de su interés, siempre amparado en su consentimiento.
• Envío de información por medio de WhatsApp que pudiera resultar ser de su interés, siempre amparado en su consentimiento.

3. BASE DE LEGITIMACIÓN

El responsable del tratamiento está legitimado al tratamiento de sus datos personales en base a:

• La ejecución de un contrato de prestación de servicios, en virtud del artículo 6.1.b) del Reglamento General de Protección de Datos personales, para la formalización y ejecución de la reserva.
• El consentimiento explicito otorgado por usted para el tratamiento de datos de salud, relativos a las alergias o intolerancias alimentarias puestas de manifiesto por Ud., el envío de comunicaciones comerciales y el envío de información de su interés por medio de WhatsApp, conforme a lo dispuesto en el artículo 6.1.a) del Reglamento General de Protección de Datos.
• El interés legítimo de THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L., en virtud del artículo 6.1.f) del Reglamento General de Protección de Datos personales, respecto de los datos relativos a la experiencia en el performance gastronómico SUBLIMOTION. En este caso, se ha evaluado la proporcionalidad y pertinencia de dicho interés frente a los derechos de los interesados.
• El consentimiento explícito otorgado por usted, en los casos en que se ha solicitado, para uno o varios fines específicos tal y como recoge el artículo 6.1.a) del Reglamento General de Protección de Datos personales al cumplimentar los formularios y marcar la casilla habilitada para tal efecto. En estos casos, el interesado tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

4. ORIGEN DE LOS DATOS

Los datos de carácter personal proceden de la reserva realizada por el interesado, de los formularios cumplimentados por él puestos a su disposición por el responsable del tratamiento, o por la experiencia de usuario recopilada durante su estancia en SUBLIMOTION gestionados por THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L.

En caso de que los datos no procedan directamente del interesado, estos tendrán su origen en la reserva realizada por el interesado a través de un tercero (como por ejemplo una agencia de viajes o una página de reservas de viajes).

3. PLAZO DE CONSERVACIÓN

Los datos personales proporcionados se conservarán durante el plazo correspondiente para cumplir con las obligaciones legales o responder de posibles reclamaciones durante el plazo de prescripción de acciones civiles.

Los datos de salud relativos a las alergias e intolerancias alimentarias, se conservarán el tiempo correspondiente a su estancia en SUBLIMOTION para poder ofrecerle durante la misma los alimentos adecuados, y siempre que no retire su consentimiento. Después de finalizada su estancia, sus datos serán borrados.

Adicionalmente con la finalidad de mejorar su experiencia en futuras estancias en SUBLIMOTION, mantendremos los datos relacionados con su histórico de visitas durante el plazo de siete años, salvo que usted nos comunique lo contrario en cuyo caso se mantendrán los plazos legalmente previstos y durante el plazo que los pueda requerir un juez o tribunal. Para conocer la totalidad de los plazos de conservación puede contactar con nuestro Delegado de Protección de Datos.

4. MEDIDAS DE SEGURIDAD

THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. ha adoptado medidas de seguridad tendentes a proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información tanto con medidas de carácter organizativo como de carácter técnico. La entidad, entre otras, cuenta con las siguientes medidas:

a) Procedimientos de bloqueo del dato. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 32 de la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de Derechos Digitales, la entidad bloquea os datos para impedir su tratamiento.

b) Procedimientos de gestión de brechas de seguridad. La entidad cuenta con medidas técnicas tendentes a detectar los incidentes de seguridad que puedan afectar al tratamiento de datos efectuado. Una vez detectada una incidencia de seguridad, THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. ha establecido medidas para solucionar el incidente, y en su caso, proceder a su notificación a las autoridades competentes y/o a los interesados.

c) Procedimientos de seudonimización y cifrado de datos personales. Con esta medida THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L., garantiza que los datos del interesado estén en una esfera de máxima confidencialidad.

d) Procedimientos para restaurar la disponibilidad y acceso de datos personales en caso de incidente técnico o físico.

THE SUBLIMOTION EXPERIENCE S.L. efectúa regularmente una evaluación de la eficacia de las medidas técnicas y organizativas para garantizar la seguridad del tratamiento.

DESTINATARIOS DE LOS DATOS

Los datos personales que usted proporcione al responsable del tratamiento podrán ser comunicados a las siguientes categorías de destinatarios:

• Terceras partes a las que la entidad está obligada a transmitir información, como autoridades públicas, con la finalidad de dar cumplimiento a los requerimientos de dichas autoridades y la normativa aplicable, en su caso (art. 6.1.c) RGPD).
• Otras empresas que necesiten tratar sus datos personales para prestarles nuestros servicios en base a la ejecución de un contrato o de medidas precontractuales (art. 6.1.b) RGPD.

Los datos de salud relativos a las alergias e intolerancias alimentarias, no serán cedidos a terceros.

Las entidades que actúan como responsables, no comercializan, venden o realizan ninguna actividad similar con sus datos personales, únicamente tratan sus datos personales para las finalidades indicadas. Estas entidades cuentan con proveedores de servicio con acceso a los datos de carácter personal (Encargados del Tratamiento). No se prevén transferencias internacionales de datos, si bien, en caso de producirse, le informamos que el responsable del tratamiento adoptará las garantías adecuadas conforme se indica en el art. 45 a 49 del Reglamento (UE) 679/2016.

DERECHOS DE LOS USUARIOS

No obstante, el interesado de los datos personales en todo caso podrá ejercitar los derechos que le asisten, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos, y que son:

• Derecho a solicitar el acceso a los datos personales relativos al interesado,
• Derecho a solicitar su rectificación o supresión,
• Derecho a solicitar la limitación de su tratamiento,
• Derecho a oponerse al tratamiento,
• Derecho a la portabilidad de los datos

El interesado podrá ejercitar tales derechos mediante solicitud en la que especificará cuál de éstos solicita sea satisfecho, remitida al responsable del tratamiento a la dirección: con dirección en Avd. España 3, 1ºC, 28100 Alcondas, Madrid o a través del correo electrónico info@vega-factory.com.

En caso de que la entidad tenga dudas sobre su identidad, podrá requerirle que aporte fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente.

En caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).